Pretplati se
Tri brza trika za odabir dobre lubenice bez prerezivanja

Gastro kutak

Tri brza trika za odabir dobre lubenice bez prerezivanja

Za biranje zrele lubenice potrebno vam je malo sreće, a pomoći će vam i ovi trikovi:

  •  Potražite žućkastu mrlju na površini lubenice. Najzrelije lubenice imaju žućkastu mrlju, dok one koje su bijele ili svijetlozelene boje treba izbjegavati jer su ubrane prije nego što su dozrele. 
  • Birajte plod bez oštećenja. Površina lubenice trebala bi biti tamnozelene boje, tvrda na opip, glatka i bez vidljivih oštećenja. 
  • Testirajte težinu lubenice. Možda vam se teška lubenica ne da nositi kući, ali upravo bi najtežem plodu trebali davati najviše pažnje. Čak 92% lubenice čini voda, pa su najsočniji plodovi ujedno i najteži.