
Voće koje nagovještava kraj ljeta
Smokve s plavim sirom i medom
Krajem ljeta slavimo najslađe plodove, koji se, iako su slatki, mogu naći i u slanim jelima i učiniti ih jako ukusnim. Donosimo nekoliko recepata sa smokvama, grožđem i kruškama, u slatkoj i slanoj varijanti, koje možete pripremiti za svaku priliku
POTREBNO:
8 prepolovljenih svježih smokvi
150 g plavog sira (može i mladog kozjeg sira)
1 šaka oraha (komadići)
2 kašike meda
tostirani hljeb
PRIPREMA: Zagrijte rernu na 180° C, a pleh obložite papirom za pečenje. Položite smokve na papir za pečenje i pecite 10 do 15 minuta. Dok su još tople, prelijte ih s malo meda, pospite komadićima oraha i plavog sira. Poslužite uz prethodno tostirani hljeb.