Nesvakidašnje praznične delicije
Slane zvjezdice
Potrebno (za 50 komada): 150 g bijelog i 100 g heljdinog brašna, 175 g putera, 200 ovčijeg sira, 80 g zelenih maslina bez košpica, so i biber
Priprema: kratko izmiksati brašna s puterom i krupno naribanim sirom, zatim posoliti, pobiberiti, dodati masline i opet izmiksati u homogenu smjesu. Na dobro pobrašnjenoj podlozi rastanjiti tijesto na pola centimetra debljine, kalupom vaditi zvjezdice i slagati u tepsiju prekrivenu papirom za pečenje. Peći oko 12 minuta na 180 stepeni i ohladiti. Zatvorite ih u kutiju, ostat će svježe sedam dana.
(Gracija 97)
Povezani tekstovi
Najnovije iz kategorije
