Mladost je danas na cijeni i svi pokušavaju zaustaviti godine te što
duže izgledati mlado i lijepo. Ti pokušaji ne moraju nužno
podrazumijevati odlazak pod nož i teške hemijske tretmane. Starenje
možete zaustaviti i pravilnom prehranom. Dr. Nicholas Perricone, poznati dermatolog, u svojoj knjizi
Forever Young donosi pregršt savjeta o prehrani koja će vam pomoći održati mladoliki izgled, a mi za vas izdvajamo one najzanimljivije.
Losos
Losos i druge ribe iz hladnih voda obiluju omega 3 masnim kiselinama,
ali i antioksidansima koji pomažu koži da dugo bude mlada. Losos je i
sjajan izvor proteina koje tijelo treba kako bi se uspješno obnavljalo s
godinama.
Tamna čokolada
Kakao sadržava procijanidin B2 koji štiti stanice mozga od upala, a usto
i sprečava proizvodnju hemikalija koje se ispuštaju u koži i stvaraju
upale. Tamna čokolada ima brojne zdravstvene prednosti, a uloga
održavanja duge mladosti samo je jedna od njih.
Cimet
Cimet je vrlo moćan protupalni začin koji regulira razinu šećera u krvi
te sprečava nastanak bora. Dobar je i za mozak jer pomaže boljem
pamćenju. Neka su istraživanja pokazala i da cimet sprečava nastanak
melanoma.
Potočarka
Ova je biljka bogata antioksidansima i mineralima. Zeleno povrće je i
sjajan diuretik, što znači da omogućuje bolje ispuštanje toksina iz
tijela.
Vjeruje se i da potočarka sprječava neke vrste karcinoma, a nekoliko je istraživanja pokazalo i da održava kožu i oči mladima.
Chia sjemenke
Ove su sjemenke iznimno bogate omega 3 masnim kiselinama, što znači da
održavaju dugu mladost kože, srca i mozga. Chia sjemenke izvrstan su
izvor vitamina E te različitih minerala poput kalcija koji održava
zdravlje kostiju.
Kokosovo ulje
Mnogi stručnjaci preporučuju konzumiranje kokosova ulje koje sadržava
zasićene masti, a koje jačaju stijenke stanica. Usto, kokosova ulje
poboljšava rad metabolizma. No, oprez jer s kokosovim uljem ne treba
pretjerivati.
Borovnice
I ovo je voće bogato antioksidansima te sadržava antocijanin koji mu i
daje plavu boji. Ti antioksidansi poboljšavaju veze među neuronima,
pojačavaju otpuštanje dopamina i štite mozak od starenja.
Čajevi
Uz antioksidanse, čajevi sadržavaju i katehine koji blagotvorno djeluju
na zdravlje. Čajevi također ubrzavaju metabolizam, a blagotvorno djeluju
i na zdravlje kože.
Gljive
Različite vrste gljiva tijelu donose različite koristi. Primjerice,
shiitake gljive jačaju imunitet, ubrzavaju metabolizam i jačaju jetru.
Avokado
Zdrave masti koje se nalaze u ovom voću pridonose boljem raspoloženju, a
jačaju i libido. Avokado obiluje i folnim kiselinama koje su odgovorne
za povećanje energije u tijelu.