PRIPREMA: Mikserom umutiti jaja, šećer i malo soli, te lagano dodavati ulje, neprestano miješajući. Dodati limunovu koricu, vino, brašno i prašak za pecivo, dobro umutiti, usuti u okrugli kalup (premazan puterom i lagano posut brašnom) i peći 45 minuta na 180 stepeni. Izvaditi iz kalupa, ohladiti, obilno premazati sladoledom i poslužiti.