Jedina profesionalna sommelierka u BiH i
certificirana vinska degustatorka mr. Barbara Pribožič Leka i Vinski klub In
vino veritas priredili su nekoliko radionica kojima žele popularizirati vinsku
kulturu i dati adekvatan značaj ispijanju vina. “To je jedino piće koje je potpuno
prirodno, pratilac je čovječanstva već 7.000 godina, a ispijali su ga egipatski
faraoni i stari Grci. Danas se u cijelom svijetu troše ogromne količine vina,
dok je u BiH godišnja potrošnja po
stanovniku u prosjeku od 4 do 7 litara,“ kaže Barbara Pribožić Leka. U maloj
školi vina za novinare, čiji je sponzor slovenačka vinarija Vinag iz Maribora, saradnik radionice Jože Lugarić je otkrivao
tajne vinske čarolije kroz mirise i okuse šest vrsta bijelog vina, tehniku
degustacije vina i sommeliersku terminologiju od 49 riječi kojima se može
opisati kakvoća vina.